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Philippe Conticini dévoile une nouvelle recette pâtissière, dans "24h avec" ! (VIDEO EXCLU)

Philippe Conticini dévoile une nouvelle recette pâtissière, dans "24h avec" ! (VIDEO EXCLU)
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Non Stop People a décidé de célébrer la cuisine avec une spéciale "Food Week". L’occasion de découvrir ou redécouvrir le programme "24h avec" tourné avec des chefs cuisiniers. Cette fois-ci, nos caméras ont accompagné le chef pâtissier Philippe Conticini au Salon du Chocolat, en octobre 2016. Le chef renommé a présenté l’une de ses créations, qu’il a fait découvrir au public durant le salon.

Au Salon du Chocolat, Philippe Conticini est un incontournable. Le chef, aussi habile en salé qu’en sucré, est une icône de la gastronomie contemporaine, française et internationale. Il a travaillé au sein des tables les plus prestigieuses (Peltier, Petrossian…). Mais Philippe Conticini est surtout connu et reconnu pour sa volonté de populariser la grande cuisine. "L’inventeur de la verrine" est aussi célèbre pour ses innovations culinaires à partir de produits grandes consommations. Le chef pâtissier était donc forcément de la partie au Salon du Chocolat en octobre dernier.

Une recette spéciale pour ses fans !

A l’occasion de la "Food Week" sur Non Stop People, nous vous proposons de découvrir ou redécouvrir son passage au Salon du Chocolat en octobre dernier. Philippe Conticini se savait très attendu. C’est sans doute pour cela qu’il avait prévu une nouvelle recette à distribuer à ses fans, venus très nombreux…

 

Par Hanen Slimani

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