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Philippe Etchebest - Cauchemar en cuisine : Le Chef a-t-il vraiment sauvé le restaurant de la Cagnes-sur-Mer ?

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Ce mardi 17 mai, Philippe Etchebest revient pour un épisode inédit de "Cauchemar en cuisine". Il a la lourde tache de remettre sur pied une pizzeria de Cagnes-sur-Mer, tenue d'une main de fer par Cathy. L'occasion de s’intéresser aux anciens établissements qu'a tenté de sauver le Chef Etchebest. Après son passage, les restaurateurs arrivent-ils à se remettre sur pieds ? Non Stop People vous dit tout.

M6 propose ce mardi 17 mai, un numéro inédit de "Cauchemar en cuisine". Le Chef Philippe Etchebest tente de sauver une pizzeria de la faillite. A Cagnes-sur-Mer, Cathy est une gérante dépassée, qui manque de confiance en elle. Résultat, elle met son personnel sous pression. Une situation qui ne peut plus durer. Philippe Etchebest a-t-il réussi à remettre ce restaurant à flot ? Avant de s’intéresser au sort de cet établissement, renommé "La Fabrique" après le passage de l'émission, intéressons-nous aux anciens restaurants visités par le chef étoilé. En cinq ans, l'émission a aidé une trentaine d'établissements. Et seulement sept ont fermé leur porte, mais seulement après avoir redressé leur affaire. "Le miracle Etchebest existe vraiment" commente le magazine Télé Star. Dans les colonnes de l'hebdomadaire télé, on peut lire de nombreux témoignages de restaurateurs reconnaissants.

 

Philippe Etchebest, toujours présent hors caméra

 

"J'ai réglé mes dettes et j'ai 30% de clients en plus depuis son passage" déclare Rémy, propiétaire du "Joker" à Marseille. Mieux encore, des propriétaires affirment que le meilleur ouvrier de France continue a prendre de leurs nouvelles plus d'un an après son passage. Ainsi, Jean-Louis, qui est à la tête de "La Belle Époque" à Cabourg affirme recevoir régulièrement des appels de Philippe Etchebest. Dans les colonnes de Télé Star, on apprend qu'une équipe d'intervenants passe chaque semaine dans le restaurant pendant au moins un an, afin de vérifier que tout se passe bien. Alors Philippe Etchebest et son équipe d'experts ont-t-ils réussi à remettre sur pied cette pizzeria de Cagnes-sur-Mer ? Oui à en juger par les commentaires sur Trip Advisor ! Une cliente a posté le message suivant il y a une semaine : "Nous sommes retrournés dans cet établissement après le passage de l'émission Cauchemar en cuisine qui a vraiment été très bénéfique. Les pizzas sont délicieuses, la salle très agréable et le personnel aux petits soins." Il semblerait donc que le Chef Philippe Etchebest, propriétaire du restaurant "Le Quatrième Mur" à Bordeaux, soit un faiseur de miracle !  

Par Ledecia Perez

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