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Top Chef 2017 : Carl Dutting éliminé, est-il toujours en contact avec Philippe Etchebest ?

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Mickaël Riss, 23 ans
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Mickaël Riss, 23 ans

Le second au restaurant Zanzibar.

Carl Dutting, 30 ans
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Carl Dutting, 30 ans

Le gagnant d'Objectif Top Chef.

Alexandre Spinelli, 25 ans
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Alexandre Spinelli, 25 ans

Il est devenu le premier chef de partie de la Chèvre d'or.

Alexis Delassaux, 28 ans
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Alexis Delassaux, 28 ans

Dans son restaurant le Luz Verde à Paris, il élabore une cuisine bistronomique d'inspiration mexicaine.

David Gremillet, 23 ans
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David Gremillet, 23 ans

Sous-chef et membre de la direction de l'hôtel-restaurant 4 étoiles L'esturgeon à Poissy.

Franck Pelux, 28 ans
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Franck Pelux, 28 ans

Chef exécutif du 12ème meilleur restaurant dans le monde sur Trip Advisor.

Giacinta Trivero, 25 ans
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Giacinta Trivero, 25 ans

Après avoir fait une pause dans sa carrière de cuisinière, elle revient en intégrant le concours de M6.

Guillaume Sanchez, 26 ans
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Guillaume Sanchez, 26 ans

Le chef pâtissier du groupe.

Jean-François Bury, 34 ans
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Jean-François Bury, 34 ans

Le candidat veut remettre en jeu son titre de Champion du monde Traiteur 2015.

Jérémie Izarn, 27 ans
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Jérémie Izarn, 27 ans

Le chef qui s'est déjà confronté à Philippe Etchebest lors du concours des Meilleurs Ouvriers de France.

Julien Wauthier, 33 ans
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Julien Wauthier, 33 ans

Il est le chef d'un restaurant à Namur en Belgique.

Kelly Rangama, 28 ans
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Kelly Rangama, 28 ans

Elle est chef dans un restaurant gastronomique à Paris.

Marion Lefebvre, 28 ans
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Marion Lefebvre, 28 ans

Le mannequin du groupe.

Maximilien Dienst, 23 ans
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Maximilien Dienst, 23 ans

Il est le plus jeune étoilé de Belgique.

Thomas Letourneur, 29 ans
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Thomas Letourneur, 29 ans

Il est chef privé de direction à Meudon.

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Carl Dutting a accordé un entretien exclusif à TVMag à la suite de son élimination de Top Chef 2017. Sorti lors du second épisode de cette nouvelle édition, il revient notamment sur l’ambiance mais également sa relation amicale avec Philippe Etchebest !

C’est Carl Dutting qui a été éliminé lors du second épisode de Top Chef 2017. Le petit protégé de Philippe Etchebest, gagnant de la 3e édition d’Objectif Top Chef, n’a pas réussi à montrer tout ce qu’il savait faire en cuisine. Dans une interview accordée à nos confrères de TVMag, Carl Dutting confie qu’il pensait ne pas avoir forcément le niveau de ses concurrents. "J’ai ressenti beaucoup d’émotion parce que je me suis fait applaudir par les chefs et par tous les candidats. Je suis déçu, mais pas plus que ça. En fait, pendant l’épreuve à Saint-Tropez, j’ai compris que je n’allais pas aller très loin dans le concours. Quand Philippe Etchebest me dit que ma cuisson est parfaite, que les goûts sont là, qu’il manque seulement un petit truc et que mon plat ne part pas en dégustation, je me dis que ça va être dur. Il y a un tel niveau cette année… J’ai vu toutes les saisons de Top chef et, franchement, c’est la plus grosse de toutes. Je plains les jurés, ça va être dur pour eux de faire un choix chaque semaine. Je suis conscient qu’avec un tel niveau je ne pouvais pas aller beaucoup plus loin".

Toujours en contact avec Philippe Etchebest ?

Carl Dutting était très déçu de partir aussi tôt dans le programme. Il explique toutefois que l’ambiance entre candidats était très bonne malgré les disputes sur les épreuves. Ce qui le surprend le plus, c’est qu’aujourd’hui, il soit toujours en contact avec Philippe Etchebest ! "On se donne des nouvelles régulièrement, je lui parle de mes projets. C’est quelqu’un de très bienveillant. J’ai d’ailleurs été étonné, car je ne m’attendais pas à avoir de ses nouvelles. Comme c’est de la télévision, je n’étais pas sûr que l’on garde contact. Finalement, c’est tout le contraire. Il y a un suivi derrière l’émission. C’est quelqu’un pour qui j’ai énormément de respect". Carl Dutting retentera sûrement l’expérience si l’occasion se présente pour lui.

Par H M

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  • 24 oct Miley Ray Cyrus @MileyCyrus
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