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Top Chef 2017 - Carl Dutting petit protégé de Philippe Etchebest, sa victoire assurée ?

Top Chef 2017 - Carl Dutting petit protégé de Philippe Etchebest, sa victoire assurée ?
M6
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Le 30 novembre dernier, Carl Dutting remportait Objectif Top Chef 2016. Candidat de Top Chef 2017, part-il avec un avantage ? Vu l’exigence de Philippe Etchebest… non. Carl Dutting devra, au même titre que les autres candidats, faire ses preuves ce mercredi sur M6.

Depuis le dernier, 15 candidats s’affrontent à coup de recettes dans l’édition 2017 de Top Chef. Trois d’entre eux ont déjà été éliminés. Il s’agit d’Alexandre Spinelli, Mickaël Riss et Marion Lefebvre. Parmi les candidats toujours dans l’aventure se trouve le redoutable Carl Dutting. Agé de 30 ans, il a été désigné grand vainqueur d’Objectif Top Chef 2016 par Philippe Etchebest. Le fait d’avoir déjà officié aux côtés du célèbre chef est-il un atout pour le candidat ? Cela va-t-il le conduire à la victoire ? Rien de moins sûr ! Dans une interview accordée au magazine Madame Figaro, le juré a confié qu’à part le talent, seuls "un gros mental et un esprit de combativité" étaient nécessaires pour gagner. Impartial, nul doute Philippe Etchbest saura l’être. Nul doute aussi qu’il n’y aura pas de favoritisme dans cette émission.

"'Celui qui veut gagner Top Chef, il faut qu’il soit en haut"

Dans l’interview, Philippe Etchebest a également prévenu qu’il n’allait faire de cadeau à personne. « Dur peut-être, rigoureux c’est certain. Je le suis avec moi-même, donc je peux l’être avec les autres. Mais j’essaie toujours d’être juste et d’amener les gens le plus loin possible », a-t-il expliqué. Cette promesse a déjà été mise en pratique avec le candidat Franck Pelux qui s’est fait recadré par Philippe Etchebest à propos d’un vacherin revisité proposé pour l’épreuve du "cœur coulant". Un dessert qui, selon ce dernier, manquait terriblement d’originalité. Devant l’incrédulité de son élève, le chef a tout simplement déclaré : "Celui qui va gagner Top chef ou celui qui veut gagner Top chef, il faut qu’il soit en haut." 

Par Manon Anvers

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